Ernährungsberater Ausbildung
Staatlich zugelassen & flexibel
- 2 Tage Praxisworkshop „Vollwert-Küche“
- Inkl. Vertiefung „Allergenmanagement“
- Kommunikation: Praxisnahe Ernährungsberatung!
Dein Team der Deutschen Hotelakademie
Wir freuen uns, Dich unter 0221 - 42 29 29 50 individuell & persönlich zu beraten!
Theresa Riesener – Deine Studientutorin
Psychologin & Heilpraktikerin
- 2 Tage Praxisworkshop „Vollwert-Küche“
- Inkl. Vertiefung „Allergenmanagement“
- Kommunikation: Praxisnahe Ernährungsberatung!
Dein Team der Deutschen Hotelakademie
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- 2 Tage Praxisworkshop „Vollwert-Küche“
- Inkl. Vertiefung „Allergenmanagement“
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Alles auf einen Blick
- Start: April und Oktober
Dein Leben spielt gerade anders? Kontaktiere uns jetzt für Deinen individuellen Starttermin!
- Dauer: 10 Monate
Darüber hinaus hast Du noch weitere 10 Monate kostenfreie und persönliche Studienbetreuung sowie Zugriff auf alle Deine Webinare und Studienmaterialien.
- Gebühren: 189,00 € / Monat
Zzgl. einer einmaligen Prüfungsgebühr von 150,00 €. Der Gesamtpreis von 2.040,00 € enthält alle DHA-Weiterbildungskosten. Weitere Infos
Nutze für Deinen nächsten Karriereschritt in der Hotellerie & Gastronomie die vielfältigen Fördermöglichkeiten. Deine Förderexperten beraten Dich gerne – unter der 0221 - 42 29 29 50 oder per Mail an foerderung@dha-akademie.de.
Übrigens! Als DHA-Absolvent erhältst Du 10 % Ermäßigung auf Folge-Lehrgänge.
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Inhalte:
- Grundlagen, Trends & Rahmenbedingungen in der Ernährungsberatung
- physiologische & medizinische Grundlagen der Ernährung
- die Praxis der Ernährungsberatung
→ Hier findest Du den detaillierten Lehrgangsablauf für die Ernährungsberater Weiterbildung.
Good to know: Dank Blended Learning kannst Du Weiterbildung und Beruf flexibel miteinander kombinieren.
Blended Learning
Alle Termine finden mehrfach im Jahr statt, so kannst Du sie individuell für Dich passend planen. Die meisten Seminare bieten wir Dir digital an, manche finden in Präsenz statt, wenn es die für Deinen Lernerfolg optimale Lernmethode ist.
- Art des Unterrichts: Staatlich geprüfter und zugelassener Fernunterricht (Nr. 7308316)
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Abschluss: Ernährungsberater – hier findest Du die aktuelle Prüfungsordnung.
Die Abschlussprüfung der Ausbildung zum Ernährungsberater kannst Du digital oder in Präsenz in Köln, München oder Berlin ablegen.
- Zielgruppe: Die Weiterbildung richtet sich an Mitarbeiter aus der Hotellerie und Gastronomie, die ihren Gästen/ Kunden beratend in Ernährungsfragen zur Seite stehen wollen.
- Zulassungsvoraussetzungen: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe z. B. als Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau oder Quereinsteiger, die über keine branchenspezifische Ausbildung verfügen, aber aufgrund ihrer nachgewiesenen langjährigen, fachspezifisch ausgerichteten Tätigkeit in der o. g. Branche die notwendigen Grundkenntnisse mitbringen.
Nicht sicher, ob Du die Zulassungsvoraussetzungen zur Weiterbildung zum Ernährungsberater erfüllst? Melde Dich gerne bei Deinen persönlichen Studientutoren für eine individuelle Überprüfung Deiner Voraussetzungen!
Das Ernährungsberater Fernstudium kombiniert modernes Blended Learning in Form von 7 Studienbriefen, 3 Seminaren (5 Tage) und 5 Webinaren.
Das erwartet Dich:
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Studienbriefe: Die Studienbriefe bilden die Grundlage Deiner Weiterbildung zum Ernährungsberater und stehen Dir jederzeit in Deiner digitalen Lernwelt zur Verfügung. Alternativ kannst Du sie auch als Druckexemplar erhalten. Hier findest Du einen Auszug aus dem Studienbrief "Die Grundlagen der Ernährung: Stoffwechsel und Verdauung." Weiterlesen
Studienbriefe
In den Studienbriefen erwirbst Du fundiertes Fachwissen, das durch Grafiken, Definitionen und praxisnahen Aufgaben anschaulich vermittelt wird. Zahlreiche Praxisbeispiele zeigen Dir, wie sich die Theorie in den beruflichen Alltag integrieren lässt. Am Ende eines Kapitels helfen Dir Kontrollfragen, Dein Wissen zu reflektieren und sicher anzuwenden.
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Seminare: Live lernen in unseren Seminaren!
Unsere Seminare finden regelmäßig in unserem Seminarzentrum in Köln oder als digitale Variante statt. Du kannst flexibel zwischen Terminen am Wochenende oder an Werktagen wählen. Wie ein digitales Seminar abläuft, kannst Du in unserem Mini-WBT vorab erleben. Weiterlesen
Seminare
In den Seminaren vertiefst Du Dein Wissen aus den Studienbriefen durch Aufgabenstellungen, die eigenständig oder in Gruppenarbeit erarbeitet werden. Zudem kannst Du Fragen direkt mit den Dozenten und anderen Teilnehmenden klären.
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Webinare: Unsere Webinare sind digitale Vorträge zu zentralen Themen aus den Studienbriefen, die von unseren erfahrenen Dozenten präsentiert werden. Weiterlesen
Webinare
Webinare helfen Dir, Inhalte besser zu verstehen und Dich aktiv einzubringen. Du kannst flexibel von überall teilnehmen. Falls Du ein Webinar verpasst, stellen wir Dir die Aufzeichnung zur Verfügung.
Alle Details und wichtigen Informationen zu Deiner Ernährungsberater Weiterbildung an der DHA findest Du in unserem übersichtlichen Leitfaden.
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Dein Team der Deutschen Hotelakademie
Wir freuen uns, Dich unter 0221 - 42 29 29 50 individuell & persönlich zu beraten!
Ernährungsberater werden
Als Ernährungsberater unterstützt Du Menschen dabei, ihre Ernährung dauerhaft umzustellen. Du berätst Deine Kunden präventiv, um ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen.
Du lernst die Ernährungsempfehlungen für verschiedene Personengruppen kennen, setzt Dich mit aktuellen Themen wie Lebensmittelallergien und -intoleranzen auseinander und kennst die aktuellen Ernährungstrends, wie z.B. die vegetarisch-vegane Ernährung.
Ausbildung Ernährungsberater an der DHA
Die Weiterbildung zum Ernährungsberater vermittelt Dir umfangreiches Fachwissen zur alltäglichen Speiseplanung und erfolgreichen Ernährungsumstellung Deiner Kunden.Die Basis erfolgreicher und nachhaltiger Ernährungsberatung ist die Ernährungspsychologie, mit der Du Dich während der Ausbildung zum Ernährungsberater ebenfalls intensiv beschäftigst.
Abgerundet werden Deine Fachkenntnisse durch die Teilnahme an einem nachhaltigen Praxisworkshop zum Thema „Vollwert-Küche-LIVE“, in dem Du selbst vollwertige und ausgewogene Gerichte zubereitest.
Qualifiziere Dich mit dem Fernstudium zum Ernährungsberater jetzt für einen Beruf mit Zukunft!
Häufig gestellte Fragen zur Ausbildung
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Stelle alle Deine Fragen in einem persönlichen Beratungsgespräch mit uns: